« 2010年12月 | トップページ | 2011年2月 »

2011年1月

2011年1月31日 (月)

講演禄 ぐるなび共有戦略会議IN大阪

ぐるなびさんの共有戦略会議で講演をさせて頂いた。今回は札幌、仙台、東京、千葉、埼玉、名古屋、神戸、京都、広島、福岡、沖縄についで満をじして食道楽の本家である大阪。当日は10時~にも関わらず400名近くの皆様にご参加頂き名詞交換の列が途切れずありがたかった。

前日にぐるなびさんのご案内で基調講演をされる GOLDEN MAGICの山本勇太社長 とご一緒させて頂いたが素晴らしい方であった。ダイヤモンドダイニングの半数の店舗を立ち上げ驚異的なオペレーション力を持って収益店にし今はGOLDEN MAGICを設立約30店舗を率いていらっしゃる。若手社長ながら人柄、感性、立志共に感銘を受けることばかり。しかし、社名が「黄金の魔法」って「魔法の王国」に通ずる所もありなんと夢のある社名だろう。

お食事させて頂いたナリッシュ・カンパニーの佐々木社長経営の笹庵さんは魚料理・京懐石をお手頃な価格で楽しめ居心地の良いほっとできる空間だった。イカのおつくりの美味しかったこと!ご馳走様でした。

Cimg3138

Img_4840

GOLDEN MAGICの山本勇太社長と

Img_5696

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2011年1月29日 (土)

研修禄 パソナフォスター様

パソナフォスターさんで保育士の皆さんに研修をさせて頂いた。会社に入って驚いたのは正面にあるお米畑!応接室にはトマトがなっており、商談ルームやきゅうりやメロンが栽培されている。凄い!凄すぎる!!トイレにも緑満載でまるでディズニーのジャングルクルーズだ。なんと楽しい会社だろう。

長畑久美子社長は頭の回転も速く細やかで且つテキパキとした方でお話ししていて楽しい。担当の藤島さんをはじめ社員の皆さんも礼儀正しく品格がある。

今回は3時間の研修であったが日頃から日本の未来を背負う子供達を相手にお仕事をされている皆さんなので心も柔らかく私も研修をとても楽しくさせて頂きしっかりと芯を受取って頂けたと感じた。

Cimg3130

Img_2125_2

Img_5883

Img_1640

長畑久美子社長と藤島さんと共に

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年1月25日 (火)

年輪を重ねる

江戸楽会のご縁で「老舗勉強会」に参加させて頂いた。これは日本でも30年以上続いている勉強会8グループが初めて一同に集まったという歴史的な会合だった。一番古い会で76年、平均43年という会合ばかり。いらっしゃるお歴々も全国で50年以上も講演や研修をなさっていらっしゃった名優ばかりであった。

各会の長がお話しされたのだが、これが短い時間にも関わらず引きつけられ魂に直接響くお話しばかりであった。決して古い昔話などではなく現代の感性も取り入れつつ忘れてはならない大事がことをユーモアを交えながら伝えて下さる。なるほど年輪を重ねるとはこういうことかと感銘を受けるお話しの数々であった。

Img_0560

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年1月23日 (日)

研修禄 ラフィラ ホスピタリティースクール

札幌のすすきのにある百貨店ラフィラさんで4日間に渡り約400名の店舗スタッフ研修をやらせて頂いた。

久々の流通業なのでワクワクした。事前の打合せの際にラフィラを管轄させているススキノ十字街ビルさんの社長やスタッフの皆さんのより良いサービスを提供していきたいという心からの思いが伝わって来て、三越の多摩センターを立ち上げた頃のことを思いだしていた。

研修をしている内に皆さんの目の輝きが変わってきて、それを見るのがとても楽しい。おもてなしの本質は一番大事な方を家にお招きする時の思い。目の前にいらっしゃるお客様に心から感謝でき、大事な方だと思えればマニュアルなどには頼らなくても自然とどのようなおもてなしをしたら良いか体が動いている。おもてなしは脳で考えるものではなく心で感じるもの。私はあくまでその心を伝えていきたいと思っている。

入室した時より退出される時に笑顔になっている。これからもそんな研修や講演を続けていきたい。

Cimg3112_2

Img_4251

| | コメント (6) | トラックバック (0)

2011年1月15日 (土)

伝え人 仕事初め

ぐるなび大阪の経営者の会でお話しさせて頂いた。テーマは人材育成術 どのようにしたらが生き生きと働けるかだ。この不況にも関わらず飲食業界で成功している方達の勉強会だったので私の方も学ばせて頂いた。

講演後の懇親会も盛り上がり私が大好きな芸人であるTKOのお兄さん木下社長や本田健さんのお兄さん清水社長ともお話しさせて頂いた。やはり成功している社長達は成功の扉を開ける鍵をしっかりと持っておられた。

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2011年1月 7日 (金)

感謝!

さて、これから1月、2月で怒涛の21講演が控えてます。健康に注意しベストな状態で感謝を持って伝えましょう。

Img_5944

Img_8874_2

Img_9769 

| | コメント (4) | トラックバック (0)

2011年1月 4日 (火)

立志照隅

「立志照隅」とは 志立て、自分のいる場所を照らす、換言すれば、その場になくてはならならぬ人になるということとある。(致知より)自分という場を照らすことがそのまま周囲を照らす光となるということだ。自分自身が清め輝いていないと周りを照らすことなんかできない。

ここ何年かの間で日本のおもてなし文化が世界に見直されてくるだろう。日本人として生を受けた私達は祖国に誇りを持ち学び世界に発信していかなければならない。そう今こそ貴方の力が必要なのです。どうぞご自分の場を照らして下さい。

Cimg1727

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年1月 1日 (土)

流汗悟道(りゅうかんごどう)

あけましておめでとうございます。

2011年を家族共々健康で穏かに迎えられたことに心から感謝してます。

今日は恒例の靖國神社へ初詣に。大勢の皆さんが今年の幸せを祈りに、元旦から多くの方が屋台で頑張ってらっしゃいました。この全ての人の幸せな一年になりますように。

Img_6626_2

今月の言葉は

Img_7153

何において真実を掴むのは自らの汗をかいて成し遂げるのが大切であるという事。

物事の真実は自分で得た知識を実践して感じられる。実践あるのみ!!

最後に自宅のベランダから撮れたパワーピクチャーを皆さんに

Img_2776

今年も頑張りましょう!!

| | コメント (2) | トラックバック (0)

« 2010年12月 | トップページ | 2011年2月 »